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Retour à la terre des parfums.
Visite d'une exploitation de fleurs à parfum sur les hauteurs de Grasse(06)
La culture de plantes à parfum nécessite un savoir faire très particulier,notamment lors de la récolte.Elle doit se faire chaque jour,de très bonne heure,en fonction de l'épanouissement de la fleur.
Pour la rose,la période de récolte est mai à mi-juin,pour le jasmin,d'août,septembre à mi-octobre,selon les années.
La livraison auprès du distillateur,qui transformera la fleur fraîche en "absolue" (essence d'absolu),doit se faire impérativement avant midi pour éviter la perte de qualité qui peut être très rapide.
Cela demande une organisation logistique.
Si l'exploitation ne comporte qu'un salarié permanent ,qui assure notamment tout au long de l'année l'entretient des cultures,la taille et les différentes pratiques culturales,on fait appel pour la récolte à de la main d'oeuvre saisonnière dont le nombre peut varier du simple au double selon les années et les conditions climatiques.
CI CONTRE UN UN BIEN BEL EXEMPLE !!!!
La qualité exceptionnelle de la production tient lieu à la situation particulière de Grasse entre mer et montagne,avec un micro climat,une nature du sol et une altitude spécifique.
Mais elle est aussi liée au savoir faire du producteur pour l'excellence et la qualité des produits ce qui fait la force de l'exploitation.
Les producteurs de Grasse sont très solidaires et l'entraide est souvent pratiquée"Nous ne nous considérons pas comme concurrents" souligne la présidents de l'association"les fleurs d'Exception du pays de Grasse" Il faut continuer à défendre notre richesse en France qui comporte un énorme gisement de petits joyaux horticoles .
Nous devons les protéger et les promouvoir dit-t- elle.Dans cet esprit,l'association a oeuvré pour le dépôt d'un dossier de reconnaissance auprès de l'Unesco pour le patrimoine culturel immatériel "au titre des savoir -faire liés aux parfums de Grasse.
Puisse l'Unesco reconnaître cette richesse patrimoniale.
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Le changement d'heure est un héritage du début du 20e siècle ,il n'a plus d'utilité aujourd'hui CONSOMMATION D’ÉNERGIE
Consommation électrique
L’adoption du changement d’heure a augmenté la consommation d’électricité dans différentes parties du monde. Passant ainsi de 0.6% à 4%.
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Consommation de carburants
Le changement d’heure augmente considérablement la consommation de carburants. Il augmente la production de CO2 ainsi que son niveau dans l’atmosphère.
Le changement d’heure est responsable de l’augmentation des prix des énergies. Il en coûte 434 Millions de Dollars aux citoyens des États-Unis.CONSOMMATION D’ÉNERGIE
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Les effets sur notre santéi
Crises cardiaques
Le risque d’une crise cardiaque est augmenté de 5% durant la première semaine qui suit le passage à l’heure d’été.
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Suicides
Le sommeil étant perturbé, le nombre de dépressions et de suicides augmente considérablement les semaines qui suivent le décalage horaire.
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Sommeil perturbé
Le passage à l’heure d’été diminue le temps de sommeil et réduit sa qualité.
C'est également une gène importante pour les jeunes enfants,les personnes âgées et pour les animaux
Dites non à l'heure d'été et faites-le savoir.
Pour en savoir plus contactez "l'Ached" www.heure-ete.net
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Malgré les heures bien sombres que nous vivons depuis quelques temps ,je souhaite de Bonnes Fêtes de Pâques à tous mes fidèles visiteurs.
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Ce soir nous prenons le bateau pour faire une visite peu recommandable au phare de Tévennec
Dernièrement,Marc Pointud,a débuté une expérience originale:Vivre seul,
pendant 2 mois, au large des côtes bretonnes, sur le phare de Tévennec, un petit caillou posé non loin de la Pointe du Raz et de l'île de Sein.
Arrivé en hélicoptère avec près de 400 kgs de matériels et vivres, un lit et différents éléments de mobilier ayant été amenés sur place depuis quelques semaines déjà, Marc Pointud s'est donc installé dans cette petite maison-phare bien connue des touristes et amoureux de la Bretagne, où son isolement sera toutefois limité par la présence... d'une connexion internet !
Cette expérience, Marc Pointud a souhaité la vivre pour mettre un coup de projecteur sur l'association qu'il préside, la Société nationale pour le patrimoine des phares et balises, qui se bat pour sauver de la ruine les phares laissés à l'abandon. Un coup de projecteur dont l'objectif est de motiver des mécènes à s'investir aux côtés de l'association, sachant que ces deux mois d'isolement constitueront aussi une expérience personnelle pour le Breton.
Initialement, c'est à Noël qu'il aurait du aménager à Tévennec mais les mauvaises conditions météorologiques d'alors l'en ont empêché.
En choisissant Tévennec, Marc Pointud a sans doute aussi décidé de briser une vieux mythe, celui d'endroit maudit qui colle à la peau de ce phare breton depuis 1910, date à laquelle l'administration des phares et balises décida de l'automatiser, plus aucun gardien ne souhaitant aller y travailler et vivre !
En 35 ans, le phare de Tévennec avait en effet accueili près de 23 gardiens, un record, tous étant partis suite à des maladies, coup de folie et visions de fantômes. Le premier gardien du phare, Henri Guézennec, était devenu fou durant son séjour durant lequel des voix lui ordonnaient en breton de partir : "Va-t-en, va-t-en, ici, c'est ma place".
Pas superstitieux Marc Pointud.
Les 2 premiers gardiens du phare auraient perdu la raison,ce qui lui a valut une sinistre réputation!!!! En effet le rocher de Tévennec aurait longtemps été le théâtre d'événements étranges et des morts brutales!!!
Il fut construit en 1874 et pendant 36 ans des gardiens l'occupèrent et en 1910 le phare fut automatisé Il est resté célèbre pour avoir été l'un des premiers phare munis de feu bicolores (blanc et rouge).
Et voici l'arrivée du nouveau locataire !!!
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A l'occasion des fêtes de Pâques voici une pièce de ma fabrication qui part demain pour une exposition dans un endroit très prisé par les gourmands !!!!!
Tous les oeufs sont véritables ,travaillés et décorés par mes soins.Le puits et creux en maçonnerie fait en pierres de schiste que j'ai confectionné moi-même .
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