Ce soir une simple petite vidéo pour vous faire connaître :      LE TROU DE BOZOULS

            

   

Nostalgie nostalgie !!!!!! Au hasard du chemin en parcourant le "net" j'ai trouvé ce matin une ancienne poésie que jadis je savais sur le bout des doigts et qui m'a rappelé de vieux souvenir Voici donc :DANS LES BOIS de Gérard de Nerval  accompagnée de charmants petits oiseaux 

    

Au printemps l'oiseau né et chante

N'avez vous pas entendu sa voix??

Elle est pure ,simple et touchante 

La voix de l'oiseau dans les bois. 

  

L'été l'oiseau cherche l'oiselle

Il aime et n'aime qu'une fois 

Qu'il est doux ,paisible et fidèle 

Le nid de l'oiseau dans les bois.

  

Puis quand vient l'automne brumeuse

Il se tait .... avant les temps froids

Hélas quelle doit être heureuse 

La mort de l'oiseau dans les bois ! 

  

      

 

 

 

  

 

 A quelques encablures des fêtes de fin d'année et pour vous mettre "l'eau" à la bouche ,je vous propulse ce soir à Sao Tomé l'île au chocolat

  

L'île de Sao-Tomé fût découverte le 21décembre 1470 par deux navigateurs portugais au service d'un riche marchant : Joao Gomes 

   

Le peuplement de Sao Tomé commence en 1493 par l'introduction de trois populations sur l'île jusqu'alors inhabitée. D'une part des bagnards portugais sont envoyés sur les nouvelles terres pour ,officiellement avoir une chance de rédemption mais en réalité ,c'est afin de s'en débarrasser  et avoir de la main d'oeuvre sur ces nouvelles terres.

    D'autre part des populations des zones côtières du golf de Guinée sont réduites au rang d'esclaves Enfin ,2000 enfants juifs espagnols orphelins sont envoyés sur l'île .C'était des enfants des familles juives espagnoles ayant fui l'Espagne lots de l'inquisition.

 A ces trois populations,se sont joints des colons et des militaires portugais .Au cours des deux siècles suivant ,les révoltes d'esclaves et les maladies survenues dans les plantations,et la piraterie,firent fuir la plupart  des planteurs vers l'Amazonie.  

  

C'est en 1822,lors de l'indépendance du Brésil ,que de nombreux colons portugais quittent le Brésli pour rejoindre Sao Tomé ou ils possédaient de grandes plantations.

  

Ils apportent avec eux les richesses du nouveau monde et des cacaoyers comme plante ornementales. C'est ainsi que le cacao a quitté pour la première fois le continent américain qui a donné à Sao Tomé le surnom de berceau du cacao africain.

 

 

 

La richesse de la terre et les conditions climatiques particulièrement favorables ont permis un développement rapide de la culture du cacao culminant en 1913 à 36.000 tonnes faisant de Sao Tomé le premier producteur mondial

  

  

C'est la période du développement des roças ,les grandes plantations vivant en autarcie avec pour certaines plusieurs milliers de travailleurs.

   Plantation de "roças"   

    

Au milieu du 20 ème siècle des révoltes éclatent suivies de répressions.L'indépendance de Sao Tomé à été proclamée le 12 juillet 1975.  

      Plantation de cacaoyers

    Et voici la récolte et le séchage des fèves

        et..... 

 le travail du chocolat  !!!!!!   

Attention à la surprise!!!!!   Pour vous remercier de votre visite et de votre fidélité je vous offre tous ces chocolats 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

                

 

 

 

 

 

 

 accompagnée de cette petite vidéo pour clôturer la visite 

 

  Histoire de passer un moment agréable avec vous ce soir nous allons rire un peu Ayant relevé ça et là des citations en feuilletant quelques pages du "net" je vais ce soir, en essayant de les illustrer de mon mieux, les partager avec vous.

   

Il faut s'efforcer d'être jeune comme un beaujolais 

  et de vieillir comme un bourgogne .  

J'ai fait 14-18 non pas la guerre ........la sieste !!!!  

    

SI vous pensez que l'aventure est dangereuse essayez la routine .....elle es mortelle  

   

 

Les gens en retard sont souvent de meilleur humeur que ceux qui les attendent.

  

En automne les arbres font des strip-teases pour faire pousser les champignons.

  

Quand mon verre est plein je le vide mais quand mon verre est vide je le plaint

  

La sagesse c'est d'avoir des rêves suffisamment grands pour ne pas les perdre de vue lorsqu'on les poursuit

   Par exemple si nous rêvons que nous montons dans un bateau ou que nous nous préparons pour y voyager c'est de bonne augure Cela annonce de la chance dans votre vie.

 Mais ne rêvez pas trop quand même car si ce rêve n'est pas assez grand vous risquer être bien déçu