C'est l'histoire exemplaire d'Aurélien Brulé qui sur un appel de Muriel Robbin ,part à Bornéo sauver les gibbons.

   

Depuis l'âge de 18 ans,un Français vit en pleine jungle,parmi les singes gibbons,pour les sauver de l'anéantissement que leur promet la déforestation.

     

A seulement 16 ans le jeune garçon publie une véritable petite encyclopédie sur cette espèce très menacée, et reconnaissable à son visage auréolé d'un anneau blanc.

    

Un jour que la morosité le ronge,une "gibbonne" lui prend  la main et la lui serre très fort pour le réconforter .Profondément ému par ce geste de tendresse, il lui promet qu'il se battra pour la protéger ,elle et les siens.

  

Une promesse que "CHANEE" (c'est le surnom que l'on lui donne signifie"gibbon en langue thaï )honore en publiant "le gibbon aux mains blanches " alors qu'il n'a que 17 ans,et qui surtout nourrit son désir de s'envoler pour le pays des gibbon :la Thaïlande.

  

Puis il rencontre Muriel Robbin qui,admiratrice de sa détermination et de son engagement ,décide de financer son voyage .Soutenue par sa "bonne fée " Chanee se met en route pour la patrie des gibbons.

  

En Thaïlande,puis en Indonésie,Chanee observe et étudie les singes dont il s'est épris au fil du temps.Mais c'est en Indonésie qu'il souhaite donner vie à son projet"Kalaweit" et l'association "Kalaweit "voit le jour en 1997.En 1999,il crée ainsi le centre de Bornéo,avant d'ouvrir celui de Sumatra en 2003.

    

Puis "Kalawet" est devenu le plus important programme de réhabilitation de gibbon au monde avec 252 spécimens,une cinquantaine d"employés,une radio et un budget annuel de 400.000 euros ,dépendant de dons privés.

   

Et pourtant"ce n'est pas une réussite mais un échec" laisse tomber Chanee pointant du doigt un couple dont la mère serre un bébé sur son ventre,il lâche "eux ils sont prêts à être relâchés mais aucune forêt ne peut les accueillir" .

  

Une famille de gibbons a besoin de 15 hectares de jungle .Très territorial,l'animal tue tout membre de son espèce qui vit top proche?Or la jungle est déjà surpeuplée en raison de la déforestation dont est victime Bornéo."L'équivalent de six terrains de football disparaît chaque minute en Indonésie pour faire place aux palmiers à huile" enrage Chanee.

   

C'est donc à la déforestation que "Chanee" a élargi sa croisade En 2003 ,Kalaweit a acheté 100 hectares de terrain de jungle pour en faire une réserve .Et en août,l'organisation recevra un paramoteur (parapente à moteur) qui lui permettra de photographier les coupes illégales dont continuent à être victime les forêts "protégées".

  

   

 

    

  

   

  

 

 

  

Mais se dresser contre les géants de l'huile de palme,dans un combat à la David contre Goliath,n'est pas sans risques.

 

Chanee ne manque certes

pas de courage?Pour s'en persuader,il suffit de l'avoir vu sauter sur un ours échappé du refuge de Kalaweit ,(qui n'accueille pas que les gibbons mais tout animal en détresse).

 

          La bête a enfoncé

ses crocs dans la main de Chanee ,mais il ne l'a pas lâché ."Ca fera le pendant avec ma cicatrice de morsure de gibbon ,à l'autre main " a-t-il simplement plaisanté.

    

Mais il y a plus méchant que les ours?En 2009 Chanee et sa femme ont été attaqué par des bûcherons en leur criant "va-t-en Boulé "(Blanc en langue du pays)  

Depuis un gardien a été embauché pour surveiller la maison  de la petite famille.

 

Il a aussi le soutient de Véronique Jannot qui a accepter d'aller à sa rencontre pour le tournage d'un documentaire ou l'on peut la découvrir soigner au quotidien un petit gibbon que lui a confié Chanee.

  

       Parfois appelé le "Dian Fossey français", en référence à cette américaine qui a voué sa vie aux gorilles africains avant d"être assassinée. Chanee reconnaît que le risque est réel .Mais c'est un risque à prendre"On a rien sans rien ."

   

Félicitations à Chanee et à toute sa valeureuse équipe pour cette formidable mission et pour leur courage exemplaire   

    et ................   

  

Ces quelques images accompagnées de cette vidéo sur la fabrication du :PAPYRUS.

    La Fontaine Aréthuse à

SYRACUSE  .Cette fontaine représente la légende de la nymphe grecque  Aréthuse.

  

Le papyrus se reproduit principalement par ses racines,qui font émerger de nouvelles tiges.

  "forêt "de papyrus

 

 

Je voudrais partager avec vous
 ce soir ,suite à une émission télé,les bienfaits de la 

GRENADE.

     

Une culture oublié en France :  

Il n'y a pas de grenade dans le sirop de grenadine car la culture de ce beau fruit est abandonné depuis le XX em siècle et les producteurs de sirop ont gardé le nom sans la réalité. 

    

 

Mais un agriculteur du Gard a lancé un projet fou d'en relancer la culture ;ça fonctionne et en plus en BIO !!!!

  

Verger de grenadiers.

Le fruit comestible du grenadier:la grenade,est une grosse baie ronde,de la taille d'une orange assez grosse ,une écorce dure et coriace de couleur rouge,qui renferme de nombreux pépins.

   

Le fruit se mange nature à décortiquer grain par grain( une vidéo vous documentera à la fin de l'article) Il peut être utilisé pour faire des sorbets,des boissons ou du sirop artisanal.

   

Les vertus de la grenades sont multiples .Des études suggèrent que le jus de grenade est anti -inflammatoire et peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires,et réduire l'athérosclérose dans 25%des cas.

     

Avertissement :

Les alcaloïdes contenus dans la peau sont hautement toxiques, il ne faut donc pas les consommer.

  

La grenade est riche en vitamine C et est également une source importante d'acide folique est d'antioxydants.

    

La grenade permet également de réduire la pression sanguine systolique(la contraction des muscles du coeur) en consommant 250ml de jus de grenade par jour durant un an.Il a également été observé une baisse importante de la tension artérielle chez les consommateurs de jus de grenade.

   En Espagne on boit le jus de grenade pour favoriser la digestion et lutter contre les flatulences.

Plusieurs études ont montré que la grenade est l'un des fruits qui a le plus de bienfaits Elle contient énormément de vitamine C sans compter la vitamine B 5,les phénols naturel, le potassium ,la vitamine A et E et l'acide folique.Ces derniers combattent les radicaux libres et empêche le vieillissement cellulaire.

Il Mais n'oublions pas également de succulentes recettes ou la grenade est si justement représenté.En voici quelques exemples;

  Le gâteau au beurre et sa sauce grenade.

      Magret de canard à la sauce à la grenade

      Tarte à la grenade et au chocolat blanc ,etc etc ou vous trouverez les recettes sur le net.

 

Régalez vous !!!!!